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Brancaia Chianti Classico 2019

Brancaia Chianti Classico 2019

Fronte Brancaia Chianti Classico 2019
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Brancaia
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Il Brancaia Chianti Classico è un rosso fermo toscano che fa la sua comparsa nel 1981, quando i coniugi svizzeri Widmer acquisiscono un casale diroccato immerso nelle colline di Castellina in Chianti, in provincia di Siena. Si installano presso i vigneti che circondano la tenuta Brancaia e dopo appena due anni ottengono il primo importante riconoscimento nazionale: l'ascesa culmina con l'acquisto di altri due sontuosi poderi e un totale di 80 ettari vitati. Siamo nel cuore pulsante della zona classica della denominazione, territorio particolarmente vocato alla viticoltura e dominato dalle uve Sangiovese. I vigneti da cui proviene il Brancaia Chianti Classico DOCG sono coltivati a un'altitudine di 200 metri s.l.m. e sono esposti prevalentemente a sud. Gli impianti allevati a cordone speronato sono ospitati da terreni composti di sabbia, argilla e limo.

Gli impianti di Sangiovese del Chianti Classico DOCG Brancaia vantano una vendemmia manuale e l'assenza completa di irrigazione. Seguendo i precetti della produzione integrata, l'impiego di fertilizzanti e fitofarmaci è stato fortemente ridotto. L'inutilizzo di trattamenti per insetticidi e l'inerbimento delle andane dei filari hanno il pregio di ripristinare gli equilibri presenti in natura, agevolando la riproduzione delle coccinelle e di altri insetti utili. La fermentazione avviene in tini d'acciaio inossidabile a una temperatura di 30 °C, mentre l'affinamento inizia in fusti di rovere o in vasche di cemento per un periodo non inferiore ai 12 mesi e si completa in bottiglia.
Rosso rubino.
Profilo olfattivo di frutta matura, con richiami a ciliegie e susine nere, spezie fini, cerfoglio e viola.
Ben strutturato, brilla di algida freschezza e tannini vigorosi. Valido l'allungo.
Maggiori informazioni
€ 13,08
Prezzo IVA escl.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Brancaia Chianti Classico 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Radda in Chianti (SI)
Vendemmia 25 Settembre - 4 Ottobre.
Affinamento 2/3 in acciaio 1/3 in cemento per 12 mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia.
Altro CHIANTI CLASSICO è un omaggio al nostro territorio. Questo Sangiovese in purezza affascina per la sua semplicità e le note mature di ciliegia, uno degli aromi tipici di questa varietà. Colpisce per la brillantezza del suo colore e, in bocca, una piacevole freschezza incontra tannini fermi e giovani. Dopo 12 mesi in vasche di acciaio e cemento, il vino è immediatamentepronto da bere.
In offerta Prezzo Brancaia Chianti Classico 2019 € 13,08  IVA escl.

Brancaia

Brancaia nel Chianti Classico, con i due poderi di Brancaia e Poppi è di proprietà degli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer dal 1981. Barbara e Martin Kronenberg-Widmer gestiscono insieme l’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico. L’azi...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Decanter
90/100 
2019
James Suckling
93/100 
2019
xtraWine
89/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
Veronelli
 
2017
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90/100 
2014
Veronelli
 
2014
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89/100 
2013
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91/100 
2008
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2007
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2006
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91/100 
2006
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