Brancaia Chianti Classico 2022

Brancaia Chianti Classico 2022

Brancaia, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Brancaia Chianti Classico 2022
Il Brancaia Chianti Classico è un rosso fermo toscano che fa la sua comparsa nel 1981, quando i coniugi svizzeri Widmer acquisiscono un casale diroccato immerso nelle colline di Castellina in Chianti, in provincia di Siena. Si installano presso i vigneti che circondano la tenuta Brancaia e dopo appena due anni ottengono il primo importante riconoscimento nazionale: l'ascesa culmina con l'acquisto di altri due sontuosi poderi e un totale di 80 ettari vitati. Siamo nel cuore pulsante della zona classica della denominazione, territorio particolarmente vocato alla viticoltura e dominato dalle uve Sangiovese. I vigneti da cui proviene il Brancaia Chianti Classico DOCG sono coltivati a un'altitudine di 200 metri s.l.m. e sono esposti prevalentemente a sud. Gli impianti allevati a cordone speronato sono ospitati da terreni composti di sabbia, argilla e limo.

Gli impianti di Sangiovese del Chianti Classico DOCG Brancaia vantano una vendemmia manuale e l'assenza completa di irrigazione. Seguendo i precetti della produzione integrata, l'impiego di fertilizzanti e fitofarmaci è stato fortemente ridotto. L'inutilizzo di trattamenti per insetticidi e l'inerbimento delle andane dei filari hanno il pregio di ripristinare gli equilibri presenti in natura, agevolando la riproduzione delle coccinelle e di altri insetti utili. La fermentazione avviene in tini d'acciaio inossidabile a una temperatura di 30 °C, mentre l'affinamento inizia in fusti di rovere o in vasche di cemento per un periodo non inferiore ai 12 mesi e si completa in bottiglia.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profilo olfattivo di frutta matura, con richiami a ciliegie e susine nere, spezie fini, cerfoglio e viola.

Sapore

Ben strutturato, brilla di algida freschezza e tannini vigorosi. Valido l'allungo.

Abbinamento

Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Pollame
Maiale
Salumi

Caratteristiche

Nome Brancaia Chianti Classico 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Radda in Chianti (SI)
Vendemmia 25 Settembre - 4 Ottobre.
Affinamento 2/3 in acciaio 1/3 in cemento per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia.
Altro CHIANTI CLASSICO è un omaggio al nostro territorio. Questo Sangiovese in purezza affascina per la sua semplicità e le note mature di ciliegia, uno degli aromi tipici di questa varietà. Colpisce per la brillantezza del suo colore e, in bocca, una piacevole freschezza incontra tannini fermi e giovani. Dopo 12 mesi in vasche di acciaio e cemento, il vino è immediatamentepronto da bere.
In offerta Prezzo Brancaia Chianti Classico 2022 € 14,68  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Decanter
90/100 
2019
James Suckling
93/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vinous
91/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
91/100 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Decanter
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Robert Parker
89/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Robert Parker
89/100 
2006
Wine Spectator
91/100 
2006
Brancaia

Brancaia nel Chianti Classico, con i due poderi di Brancaia e Poppi è di proprietà degli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer dal 1981. Barbara e Martin Kronenberg-Widmer gestiscono insieme l’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico. L’azi...

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