Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020

Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020

94
BB 5
VR 3
GR 3

Braida, 0,75 l - 16,50%
100% Barbera

€ 59,52
Prezzo IVA escl.
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22
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020
Si chiama così perchè una volta, nella casa accanto, abitava una vecchia signora sempre vestita di nero, che era stata soprannominata “l’uselun”(l’uccellone).

Colore

Rosso rubino molto intenso con riflessi granata.

Profumo

Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.

Sapore

Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.

Abbinamento

Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbera d'Asti
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 16,50% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Rocchetta Tanaro (Asti)
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata.
Affinamento 15 mesi di affinamento in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020 € 59,52  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2020
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2020
xtraWine
94/100 
2020
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94/100 
2018
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4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
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2017
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2017
Robert Parker
94/100 
2017
Vitae AIS
 
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90/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
Luca Maroni
96/99 
2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Wine Spectator
90/100 
2016
Decanter
95/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
James Suckling
92/100 
2014
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2012
James Suckling
94/100 
2011
Robert Parker
94/100 
1998
Braida
Da questa cantina:

Giacomo Bologna avviò il suo legame con la Barbera nel 1961 quando ci fu la prima vendemmia della Barbera del Monferrato “La Monella”: il vino simbolo, l'inno alla gioia e alla vitalità, alla voglia di vivere. Oggi, a distanza di così tanti anni, d...

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