Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Bodegas El Paraguas, 0,75 l - 12,50%
8% Albariño, 92% Treixadura

€ 38,99
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Galizia - Spagna
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Profumo

Aromi di frutti bianchi come la pera e sentori florali di minose.

Sapore

Bocca strutturata, completa, fresca e dal sapore fruttato. Finale lungo.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DO Ribeiro
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 8% Albariño, 92% Treixadura
Nazione
Regione Galizia
Ubicazione Ourense (Spain)
Clima Atlantico con qualche influenza continentale. Altitudine: 702-892 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni sabbiosi su base granitica.
Vinificazione Il 60% del vino è stato prodotto in un serbatoio di acciaio inox a contatto con le sue fecce fini per tre mesi.
Affinamento Il restante 40% del vino è stato fermentato e affinato con le proprie fecce per sei mesi in botti di rovere francese borgognone da 600 litri.
Acidità totale 6,12 gr/L
PH 3,26
Zuccheri residui 0,80 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017 € 38,99  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
94/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Bodegas El Paraguas
Da questa cantina:

Bodegas El Paraguas è il progetto di Marcial Pita e Felicisimo Pereira. Marcial Pita, classe 1977, vanta già una consolidata esperienza nel settore, membro dal 1999 dell'Union Espanola Catadores, nel 2006 si consacra "bodeguero" di talento a seguito ...

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