Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020

Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020

Bertani, 0,75 l - 15,50%
80% Corvina, 20% Rondinella

€ 35,81
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020
La storica dedizione della Bertani alla produzione di Amarone si rinnova in questo vino che nasce sulle colline della Valpantena, offrendo un Amarone moderno ed equilibrato, sempre autentico e ricco di sostanza. Nuove tecnologie di fermentazione e nuovi metodi di appassimento permettono a questo vino di trovare equilibrio ed eleganza nelle note esuberanti di frutto, dal gusto di mora, di ciliegia e delle note speziate tipiche di questa valle.

Colore

Rosso intenso con riflessi violacei.

Profumo

Al naso spiccano in modo netto ed intenso i profumi di ciliegia molto matura, amarena, frutti di bosco, note di spezie e frutta secca, tipici della Valpantena.

Sapore

In bocca si ritrova il sapore dei frutti rossi insieme ai tannini morbidi che conferiscono spessore al vino.

Abbinamento

Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella Valpantena
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,50% in volume
Vitigni 80% Corvina, 20% Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Composizione del terreno I terreni sono di natura marno-calcarea ad est ed argilloso-calcarea ad ovest, ricchi in ferro.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5.000
Vendemmia La vendemmia viene effettuata a partire dalla metà di settembre con raccolta manuale.
Temperatura di fermentazione Inizialmente alla temperatura di 4-5 °C che arriva a raggiungere i 22 °C nella fase finale.
Vinificazione Attraverso un’accurata selezione delle uve migliori, solo grappoli sani e perfettamente maturi vengono destinati all’appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana, in cassette monostrato. Alla metà di gennaio, con la diraspatura e la pigiatura delle uve, inizia la fermentazione, inizialmente alla temperatura di 4-5 °C che arriva a raggiungere i 22 °C nella fase finale
Affinamento Una parte del vino affina in botti di rovere di Slavonia, con una capacità media di 25 hl e una piccola parte in barriques per circa 30 mesi. All’imbottigliamento segue un periodo di affinamento di almeno sei mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.
In offerta Prezzo Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020 € 35,81  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Vinous
88/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
Wine Spectator
89/100 
2012
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2011
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2009
Robert Parker
88/100 
2008
Robert Parker
87/100 
2007
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2007
Wine Spectator
91/100 
2007
Robert Parker
90/100 
2006
Slowine
 
Grande Vino - Un vino eccellente 2006
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2006
Luca Maroni
90/99 
2005
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2005
Bertani
Da questa cantina:

La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, a Quinto di Valpantena, a nord di Verona. Gaetano era già allora un esperto nell’arte di vinificare i vini, avendo imparato le nuove tecniche in Fran...

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