Giornata della Terra
Bernard Robert, 0,75 l - 12,00%20% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage fine e persistente.
Colore
Oro brillante.
Profumo
Intenso e persistente con sentori di frutta secca, panpepato, biancospino e marna, rifiniti da una lieve mineralità.
Sapore
Assaggio importante, supportato da una buona sapidità e una delicata spuma.
Perfetto con cibi delicati tra i quali il caviale, pesce, molluschi, crostacei “aragosta, astice, ostriche” e sushi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Nel 1945 Marie-Madeleine Dosne e suo marito Bernard Robert danno vita all’azienda. Nel 1976 tre dei sette figli, jean-Pierre, Jean-Claude e Hervè iniziano la costruzione di quella che sarà oggi l’attuale cantina, moderna ma tradizionale struttura rea...
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