Benoit Déhu Champagne Initiation Brut Nature 2015

Benoit Déhu Champagne Initiation Brut Nature 2015

Déhu Champagne, 0,75 l - 12,00%
78% Pinot Meunier, 22% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Benoit Déhu Champagne Initiation Brut Nature 2015

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Sentori floreali e fruttati, poi seguiti da sfumature di miele d’acacia e pietra focaia, e infine da toni di crosta di pane e lieviti.

Sapore

Fragrante e agrumato, slanciato e di ottima lunghezza, di buon corpo e di buon equilibrio.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Benoit Déhu Champagne Initiation Brut Nature 2015
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 78% Pinot Meunier, 22% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Fossoy (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
93/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Déhu Champagne
Da questa cantina:

Il Domaine Déhu Père et Fils nasce nel 1787 e attualmente è gestito dall'ottava generazione; Benoit dopo una esperienza presso Bollinger ritorna nel Domaine di famiglia e con la sua forte visione del futuro proietta l'azienda verso la viticoltura org...

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