Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2017

Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2017

94
BB 5
GR 3
VT 4
€ 53,24
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2017
L’Amarone nasce dall’appassimento delle uve raccolte in plateaux e messe a riposo dopo una prima accurata selezione dei grappoli migliori, più maturi e soprattutto con pochi acini ed una seconda nel fruttaio dove si controlla la maturazione, l’integrità e lo stato di salute. L’uva rimane in appassimento prima di essere pigiata.

Colore

Rosso granato.

Profumo

Profumo intenso etereo e speziato.

Sapore

Sapore morbido, asciutto e “caldo”, con un corpo pieno e vigoroso.

Abbinamento

Ideale per i secondi piatti importanti come arrosti, selvaggina a pelo, grigliate e carni rosse in genere e con formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Begali Amarone Valpolicella Cl Monte Ca' Bianca 2017

Caratteristiche

Nome Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 16,50% in volume
Vitigni Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Vigneti sparsi tra collina e zona pedemontana nel cuore della Valpolicella classica
Affinamento In barili di rovere francese, in botti di rovere e poi in bottiglia (per un periodo più lungo rispetto all’Amarone).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per i secondi piatti importanti come arrosti, selvaggina a pelo, grigliate e carni rosse in genere e con formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2017 € 53,24  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
xtraWine
93/100 
2017
Luca Maroni
93/99 
2016
Vinous
94/100 
2016
Decanter
95/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Begali
Da questa cantina:

Azienda a conduzione familiare; i nostri vigneti, circa otto ettari, sparsi fra collina e zona pedemontana, si trovano in un piccolo borgo chiamato Cengia, dal nome delle rocce che punteggiano la collina prospiciente l’abitato. Cengia si trova nel cu...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!