| Ubicazione |
Area di produzione del Barbera d’Asti D.O.C.G. |
| Vendemmia |
Manuale, prima metà di Ottobre. |
| Vinificazione |
Diraspatura e fermentazione in acciaio inox per circa 10-12 giorni. |
| Affinamento |
Dopo la fermentazione malolattica, il vino riposa in serbatoi di acciaio inox fino al suo imbottigliamento. |
| Abbinamento |
Accompagna antipasti, pasta e risotti, secondi piatti di carni bianche e rosse, formaggi di buona stagionatura. La sua spiccata acidità lo rende perfetto con piatti particolarmente ricchi e saporiti. |
| In offerta |
Prezzo Batasiolo Barbera d'Asti 2023 € 8,96
IVA escl.
|