Barrat - Masson Champagne Fleur de Craie Extra Brut

Barrat - Masson Champagne Fleur de Craie Extra Brut

Barrat - Masson, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Barrat - Masson Champagne Fleur de Craie Extra Brut

Colore

Giallo chiaro.

Profumo

Aromi di frutta bianca e miele.

Sapore

Vi rallegrerà con la sua freschezza e la sua finezza inoltre la nota minerale sembra essere una caratteristica di champagne Barrat-Masson.

Abbinamento

Da abbinare a antipasti freddi, piatti a base di pesce,crudo o cotto (crostacei, cozze, vongole, vongole), frutti di mare (lumache di mare, gamberi, ostriche), carni bianche, cibo orientale e piccanti, dolci a base di frutta secca (noci, noccioline).

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Barrat - Masson Champagne Fleur de Craie Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Composizione del terreno Terreno calcareo argilloso.
Vinificazione L'uva viene pressata su una tradizionale pressa in legno. Non filtrato. Passa attraverso la parziale fermentazione malolattica.
Affinamento Su fecce fini in acciaio inox e botti di rovere usate.
Produzione annata 6.700 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da abbinare a antipasti freddi, piatti a base di pesce,crudo o cotto (crostacei, cozze, vongole, vongole), frutti di mare (lumache di mare, gamberi, ostriche), carni bianche, cibo orientale e piccanti, dolci a base di frutta secca (noci, noccioline).

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
N/A
Barrat - Masson
Da questa cantina:

Loïc Barrat e sua moglie Aurélie Masson possiedono il proprietà. Hanno fatto un grande salto nel 2010, lasciando la cooperativa locale, dove entrambe le loro famiglie hanno radici profonde per avviare una produzione propria... e la loro scommessa ha ...

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