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Barbichon et Fils Bio Champagne Extra Brut

Barbichon et Fils Bio Champagne Extra Brut

Fronte Barbichon et Fils Bio Champagne Extra Brut
Back Retro Barbichon et Fils Bio Champagne Extra Brut
92
0,75 l  -  12,00% in vol.
Robert Barbichon
Giallo paglierino.
Al naso mela verde, la nota fruttata progredisce in polpa di frutta gialla, note tropicali, con accanto delle note erbacee a donare freschezza, ma mantenendo una sensazione calda e avvolgente.
In bocca è sapido, la sensazione fruttata è coerente e ben presente insieme ad una acidità corretta, lieve sensazione grassa, bella progressione fino alla fine.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Barbichon et Fils Bio Champagne Extra Brut
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni Chardonnay
Grado alcolico 12,00% in volume

Robert Barbichon

Da questa cantina:
I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.
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