90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Mille sfumature di Toscana
Robert Barbichon, 0,75 l - 12,00%94% Chardonnay, 6% Pinot Bianco
06 - 08°C.
10 - 15 anni
Perlage
Perlage fine.
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Al naso mela verde, la nota fruttata progredisce in polpa di frutta gialla, note tropicali, con accanto delle note erbacee a donare freschezza, ma mantenendo una sensazione calda e avvolgente.
Sapore
In bocca è sapido, la sensazione fruttata è coerente e ben presente insieme ad una acidità corretta, lieve sensazione grassa, bella progressione fino alla fine.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne Vini rosati
I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.
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