Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Robert Barbichon, 0,75 l - 12,00%
98% Pinot Nero, 2% Pinot Meunier

€ 44,09
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Colore

Di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet di frutta matura, con la pera in evidenza, accenni di fiore esotico e anche bacche rosse, pesca.

Sapore

In bocca mineralità morbida, toni di agrumi leggermente salini con un lungo finale che ritorna sulle note minerali.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, con piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 98% Pinot Nero, 2% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Composizione del terreno Terreno con argilla e calcare.
Zuccheri residui 8,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, con piatti a base di pesce, formaggi.
In offerta Prezzo Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut € 44,09  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Robert Barbichon
Da questa cantina:

I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.

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