Barbicaia Nobile di Montepulciano 2019

Barbicaia Nobile di Montepulciano 2019

Barbicaia, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese Grosso

€ 21,88
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Barbicaia Nobile di Montepulciano 2019
Alle uve di prugnolo gentile, che caratterizzano la zona di Montepulciano, dedico le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vitinicola. Il risultato è il vino nobile di Montepulciano, strutturato, longevo e dai profumi intensi, che esprimono fedelmente le sue origini profondamente toscane. Le uve provengono dalla parte più alta del vigneto dove esposizione e microclima conferiscono grande concentrazione e ricchezza.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Frutta e richiami floreali, cenni più speziati.

Sapore

Ampio e generoso al sorso, sempre preciso nell’offrire una beva in cui il tannino risulta sapientemente lavorato. Chiude con un finale dotato di buona persistenza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Barbicaia Nobile di Montepulciano 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montepulciano (SI)
Clima Altitudine: 250-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Terreno di natura argillo-calcarea con leggera presenza di scheletro.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Manuale in cassetta.
Vinificazione La fermentazione avviene in tino "tronco-conico" di acciaio inox a temperatura controllata con follature integrate da rimontaggi. Fermentazione e macerazione hanno una durata di 10-15 giorni.
Affinamento Circa 24 mesi in barriques di rovere di primo e secondo passaggio.
Produzione annata 1.800 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Barbicaia Nobile di Montepulciano 2019 € 21,88  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2016
Barbicaia
Da questa cantina:

Azienda vinicola di recente fondazione, con 2,20 ettari vitati di proprietà, la produzione annua è di 50 ettolitri, mentre la produzione media annua è di 7000 bottiglie. Le vigne sono poste a 450 m. s.l.m. L'azienda vinicola è in conversione di ott...

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