Barberani Rosato Amore Vegan 2022

Barberani Rosato Amore Vegan 2022

Barberani, 0,75 l - 11,00%
100% Sangiovese

€ 10,98
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Umbria - Italia
Rosato biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Barberani Rosato Amore Vegan 2022
Vendemmiamo manualmente le uve rosse tradizionali con venti giorni di anticipo rispetto alla completa maturazione cosicché il nettare delle nostre uve possa esprimersi delicato e fragrante. E proprio come in un amore estivo, riesce ad essere appassionante, attraente e di estrema beva. Una celebrazione dell’amore, in assoluto, per la vigna e per il vino.

Colore

Rosa tenue brillante.

Profumo

Fragola di bosco, ribes, fiori di agrumi.

Sapore

Frutta fresca, pesca gialla, fragola e lampone.

Abbinamento

Abbinamento ideale con crudi di pesce e crostacei, primi piatti a base di verdure, gelato o frutta fresca.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Barberani Rosato Amore Vegan 2022
Tipologia Rosato biologico fermo
Classificazione IGT Umbria
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Umbria
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est.
Composizione del terreno Sedimentario, con presenza di fossili marini, ciottoli e agglomerati calcarei.
Sistema di allevamento Guyot doppio.
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 70 q. circa.
Vendemmia Manuale, Settembre.
Temperatura di fermentazione 25-30 °C
Tecnica di produzione Agricoltura di ispirazione biodinamica. Nelle nostre vigne non usiamo erbicidi. Non usiamo pesticidi. Le fertilizzazioni sono condotte con preparati biodinamici, interramento dei tralci e sovescio di erbe e leguminose.
Vinificazione Fermentazione: con lieviti autoctoni, in acciaio per 20 giorni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Abbinamento ideale con crudi di pesce e crostacei, primi piatti a base di verdure, gelato o frutta fresca.
In offerta Prezzo Barberani Rosato Amore Vegan 2022 € 10,98  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
89/100 
2019
Vinous
91/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Barberani
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