Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

Fronte Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

Thumb Fronte Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

Thumb Back Retro Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

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Badia a Coltibuono, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Badia a Coltibuono Sangioveto 2016

"San Zoveto", poi divenuto "Sangioveto“ era il nome comunemente dato in passato al vitigno Sangiovese. Il Sangioveto di Coltibuono nasce come omaggio ad una tradizione colturale che risale al medioevo. Viene prodotto soltanto nelle annate migliori a partire dal 1980.

Colore

Rosso rubino intenso e profondo con riflessi porpora.

Profumo

Al naso forti note floreali di mammola e giaggiolo con note speziate di frutti rossi, vaniglia e chiodi di garofano.

Sapore

In bocca svela una grande struttura: armonico, asciutto e sapido, con acidità ben bilanciata; molto rotondo e persistente con grande potenzialità di invecchiamento. Buona tannicità che si affina col tempo al morbido vellutato

Abbinamento

Ribollita, fagioli, selvaggina e stufati; formaggi ben stagionati e cioccolato.

Pasta

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Badia a Coltibuono Sangioveto 2016
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Monti in Chianti (SI) Vigneto: Argenina
Clima	Altitudine: 260-370m. s.l.m. Sud, S-W
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5.500 - 6.600
Vinificazione	Fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di 4- 5 settimane sulle vinacce, follatura.
Affinamento	12-16 mesi in barriques di rovere francese, nuovi al 10%; minimo 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ribollita, fagioli, selvaggina e stufati; formaggi ben stagionati e cioccolato.
In offerta	Prezzo Badia a Coltibuono Sangioveto 2016 € 39,20 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	92/100	92/100	2015
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2013
Vinous	90/100	90/100	2013
James Suckling	92/100	92/100	2011
Vinous	94/100	94/100	2011
Wine Spectator	90/100	90/100	2011

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lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Mattia Dipierro del 21/04/2024

Ottimi in tt

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