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Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2015

Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2015

Fronte Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2015
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90
0,75 l  -  13,50% in vol.
Azelia Luigi Scavino
WS
90
Un Dolcetto da un vigneto singolo situato in una delle migliori zone della regione per questa varietà: Montelupo Albese. Colore intenso, frutta rossa, mora, mirtillo, rosa, spezie dolci, forti sapori fruttati e floreali che persistono a lungo. Aromatico e minerale. Ideale da bere giovane, ma data la sua complessità anche dopo 3-4 anni. Affinato esclusivamente in acciaio per esaltarne l'attrattiva freschezza.
Note di frutta rossa, mora, mirtillo, rosa, spezie dolci, forti sapori fruttati e floreali che persistono a lungo.
Aromatico e minerale.
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€ 11,96
Prezzo IVA inc.
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23
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Dolcetto
Ubicazione Montelupo Albese (CN)
Clima Altitudine ed esposizione: 600 m. s.l.m., sud.
Composizione del terreno Calcareo tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.400 piante per ettaro.
Temperatura di fermentazione 27 °C
Periodo di fermentazione 7 giorni
Vinificazione 7 giorni, 27 °C. Vasche di fermentazione: rotofermentatori.
Affinamento Acciaio inox.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 15.600 bottiglie
In offerta Prezzo Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2015 € 11,96  IVA inc.

Azelia Luigi Scavino

Da questa cantina:
Nel 1920 il Cavalier Lorenzo Scavino iniziò a vinificare parte delle uve prodotte dai vigneti della famiglia, piccola realtà contadina nel cuore delle Langhe a Castiglione Falletto. Suo figlio Alfonso cominciò con entusiasmo ad imbottigliare il v...
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I giudizi degli utenti
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Premio
Annata
Robert Parker
89/100 
2015
Vinous
89/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
xtraWine
90/100 
2015
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