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Azelia Barolo Margheria 2015

Azelia Barolo Margheria 2015

Fronte Azelia Barolo Margheria 2015
Back Retro Azelia Barolo Margheria 2015
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Azelia Luigi Scavino
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Nel 2004 Luigi decise di affinare parte di questo Cru in botti grandi: opera ineccepibile. Da lì il Margheria trae da se stesso il meglio. Aromi complessi, frutti neri, liquirizia e spezie nel tipico stile di Serralunga. Energico. I tannini incorniciano la struttura dando densità e profondità al vino. Minerale, terroso, sapido. Impressionante.
Sontuosa livrea granato intenso brillante.
Aristocratico corredo olfattivo dove si percepiscono raffinate tonalità di resina, frutti di bosco pestati, viola intensa terragna intarsiata da venature balsamiche e profonde di aghi di pino che virano a soffi minerali quasi ematici.
Chiude composto con coriandolo e anice stellato. Integrità ed energia al palato dove i tannini flessuosi e maturi controllano la potente falcata acido-sapida. Lunga scia salina costellata dall'umami tattile del gusto. Interminabile.
Maggiori informazioni
€ 89,06
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 04/04/2020
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Azelia Barolo Margheria 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Serralunga d'Alba (CN)
Clima Altitudine ed esposizione: 370 m. s.l.m., sud.
Composizione del terreno Argilloso con marne tufacee
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.300 piante per ettaro.
Temperatura di fermentazione 31 °C
Periodo di fermentazione 4-5 settimane.
Vinificazione Con lieviti indigeni, per 4-5 settimane a cappello sommerso, 31 °C.
Affinamento 28 mesi in botti grandi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 8.100 bottiglie
In offerta Prezzo Azelia Barolo Margheria 2015 € 89,06  IVA inc.

Azelia Luigi Scavino

Da questa cantina:
Nel 1920 il Cavalier Lorenzo Scavino iniziò a vinificare parte delle uve prodotte dai vigneti della famiglia, piccola realtà contadina nel cuore delle Langhe a Castiglione Falletto. Suo figlio Alfonso cominciò con entusiasmo ad imbottigliare il v...
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Premio
Annata
Bibenda
 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2013
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95/100 
2013
Robert Parker
94/100 
2008
Robert Parker
96/100 
2007
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