Azelia Barolo Margheria 2017

Azelia Barolo Margheria 2017

95
BB 5
VO 94

Azelia Luigi Scavino , 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 81,76
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Azelia Barolo Margheria 2017
Nel 2004 Luigi decise di affinare parte di questo Cru in botti grandi: opera ineccepibile. Da lì il Margheria trae da se stesso il meglio. Aromi complessi, frutti neri, liquirizia e spezie nel tipico stile di Serralunga. Energico. I tannini incorniciano la struttura dando densità e profondità al vino. Minerale, terroso, sapido. Impressionante.

Colore

Sontuosa livrea granato intenso brillante.

Profumo

Aristocratico corredo olfattivo dove si percepiscono raffinate tonalità di resina, frutti di bosco pestati, viola intensa terragna intarsiata da venature balsamiche e profonde di aghi di pino che virano a soffi minerali quasi ematici.

Sapore

Chiude composto con coriandolo e anice stellato. Integrità ed energia al palato dove i tannini flessuosi e maturi controllano la potente falcata acido-sapida. Lunga scia salina costellata dall'umami tattile del gusto. Interminabile.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Azelia Barolo Margheria 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Serralunga d'Alba (CN)
Clima Altitudine ed esposizione: 370 m. s.l.m., sud.
Composizione del terreno Argilloso con marne tufacee
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.300 piante per ettaro.
Temperatura di fermentazione 31 °C
Periodo di fermentazione 4-5 settimane.
Vinificazione Con lieviti indigeni, per 4-5 settimane a cappello sommerso, 31 °C.
Affinamento 28 mesi in botti grandi.
Produzione annata 6.200 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Azelia Barolo Margheria 2017 € 81,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Vinous
94/100 
2017
xtraWine
95/100 
2017
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94/100 
2019
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95/100 
2019
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93/100 
2019
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2015
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3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
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4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
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95/100 
2013
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4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2012
Wine Spectator
95/100 
2011
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96/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2010
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2010
Wine Spectator
95/100 
2010
Robert Parker
96/100 
2007
Azelia Luigi Scavino
Da questa cantina:

Coltiviamo con devozione da cinque generazioni esclusivamente viti delle tre varietà autoctone locali Dolcetto, Barbera e principalmente Nebbiolo per la produzione di vini DOC e DOCG che esaltano la tipicità, la tradizione e la storia delle nostre co...

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