Azelia barolo 2019

Vini

Rossi

Piemonte

Azelia Barolo 2019

Azelia Luigi Scavino , 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Premi

€ 36,96

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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Azelia Barolo 2019

Il vero Nebbiolo, in purezza. Da qui il brillante e vivace colore. Aromi violacei e floreali, succoso, con tocchi rinfrescanti di ciliegia, fragola e ribes.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Fine e poliedrico nelle tonalità boschive che ricordano la viola e la rosa di bosco, foglie secche, alloro, bacche di rovo, resina, aghi di mugo e bastoncino di liquirizia.

Sapore

Aristocratico l'incedere gustativo, di buon equilibrio, sugellato da tannini muscolosi e lunga persistenza sapido-speziata. Tutto è pronto per un successivo assaggio.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Azelia Barolo 2019
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Castiglione Falletto (CN)
Clima	Esposizione ed altitudine: Sud-Ovest, 350 m s.l.m.
Composizione del terreno	Bianco calcareo.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	4500
Temperatura di fermentazione	28 °C
Vinificazione	Vinificazione con lieviti indigeni, per 7 giorni, 28 °C.
Affinamento	24 mesi in botti grandi.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Azelia Barolo 2019 € 36,96 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	93/100	93/100	2019
Robert Parker	93/100	93/100	2019
xtraWine	92/100	92/100	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2017
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016
Decanter	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2016
Vinous	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2015
Gambero Rosso		2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale	2015
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2015
Vinous	89/100	89/100	2015
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2014
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2014
Vinous	89/100	89/100	2014
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2014
Wine Spectator	93/100	93/100	2014
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2013
Vinous	89/100	89/100	2013
Wine Spectator	91/100	91/100	2013
Vinous	90/100	90/100	2012
Vinous	90/100	90/100	2011
Wine Spectator	92/100	92/100	2011
Vinous	91/100	91/100	2010
Wine Spectator	92/100	92/100	2010

Azelia Luigi Scavino

Da questa cantina:

Vini rossi

Coltiviamo con devozione da cinque generazioni esclusivamente viti delle tre varietà autoctone locali Dolcetto, Barbera e principalmente Nebbiolo per la produzione di vini DOC e DOCG che esaltano la tipicità, la tradizione e la storia delle nostre co...

Azelia Luigi Scavino

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Come servire

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Caratteristiche

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Accessori

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Piemonte - Italia
Rosso green fermo