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Audarya Bovale Nuracada 2016

Audarya Bovale Nuracada 2016

Fronte Audarya Bovale Nuracada 2016
Back Retro Audarya Bovale Nuracada 2016
95
0,75 l  -  14,50% in vol.
Audarya
XW
95
Nuracada is the highlight of the wine cellar Audarya, a IGT Isola dei Nuraghi Bovale, a red that in the intentions of the cellar wants to be an exaltation of this vine, the bovine, with its characteristics of structure and softness, and great example of elegance and finesse.
Rubino rosso rubino e impenetrabile, ancora animato da un'unghia intensamente viola.
Al naso è un vino intenso e complesso, caratterizzato da un bouquet dove le note floreali rendono l'apice a quelle di frutti a bacca rossa, come il mare e ribes, marmellate di montagna e in parte fruttato nello spirito, e che si chiude con sfumature balsamiche, tutto incorniciato con sentori speziati di vaniglia e noce moscata.
In bocca la Nuracada è un vino caldo e morbido, con tannini corposi, piacevolmente freschi, dolci e ben abbronzati, dove la sapidità di ciò che è presente non si fa conoscere ma anima da dietro le quinte l'anima di questo vino, contribuendo a migliorare la persistenza degli aromi.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Audarya Bovale Nuracada 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Bovale
Ubicazione Audarya.
Composizione del terreno Terreno calcareo argilloso.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 40 q/ha.
Vinificazione La macerazione delle vinacce nel mosto segue la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica, effettuata in piccole botti di rovere.
Affinamento 12 mesi in barrique.
Grado alcolico 14,50% in volume
In offerta Prezzo Audarya Bovale Nuracada 2016 € 25,53  IVA inc.

Audarya

Da questa cantina:
37 ettari suddivisi in 4 diversi vigneti: Acquasassa, Is Crabilis, Su stani Saliu e infine Audarya, il corpo che dà nome all’azienda e che in un’antica lingua orientale significa “nobiltà d’animo”. Oggi è Enrico Pala a supervisionare il lavoro dei p...
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