Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2018

Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2018

Arrigoni, 0,75 l - 13,50%
95% Vermentino, 5% Rossese

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Prezzo 
Non acquistabile

Liguria - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2018

Colore

Colore giallo paglierino.

Profumo

Profumo intenso caratteristico gradevolmente mandorlato con piacevole, leggero sentore di vaniglia.

Sapore

In bocca è secco ma discretamente morbido, sapido, caldo, pieno, abbastanza persistente, con fondo vegetale-amarognolo.

Abbinamento

Ideale su grigliate di pesce nobile e carni bianche condite.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Arrigoni Colli Luni Vermentino Rosa di Maggio Il Prefetto 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli di Luni Vermentino Superiore
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 95% Vermentino, 5% Rossese
Nazione Italia
Regione Liguria
Storia Prima annata 1992.
Ubicazione Masignano di Arcola.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000 piante / ettaro.
Resa per ettaro 60 q.li/Ha.
Vinificazione Acciaio a temperatura controllata 12 ore di macerazione sotto ghiaccio secco, pressatura soffice, decantazione e avvio di fermentazione con lieviti selezionati. Lunga sosta sui lieviti.
Produzione annata 10.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale su grigliate di pesce nobile e carni bianche condite.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
xtraWine
87/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2019
Arrigoni
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