Armand de Brignac

Jean-Jacques Cattier e suo figlio Alexandre sono rispettivamente la undicesima e dodicesima generazione di viticoltori della famiglia, nonché i produttori dei prestigiosi Champagne Armand de Brignac. Il loro sogno era quello di creare uno Champagne di qualità superiore che diventasse leader della regione in cui la loro famiglia ha curato e coltivato viti per oltre 250 anni.

La famiglia Cattier risiede nella regione della Montagne de Reims ed è proprietaria di 33 ettari vocati a vigna in alcuni dei cru più rinomati di tutta la Champagne, tra cui i paesi di Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses e Ludes. Le uve vengono selezionate accuratamente grazie all’esperienza e alla competenza innate della famiglia Cattier, per cui i vitigni della Champagne, dopo 250 anni di vinificazione nella regione, non hanno più segreti.

La sostenibilità è uno dei principi fondamentali su cui si basa l’attività della famiglia Cattier; i loro terreni sono certificati HVE (Haute Valeur Environnementale, alto valore ambientale) di livello 3, la certificazione di livello più alto emessa dal governo francese, a indicare il livello di cura che la famiglia Cattier impiega nei confronti dell’ambiente, a tutela delle generazioni che verranno.