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Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2016

Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2016

Fronte Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Tenuta Argentiera
XW
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Il Villa Donoratico è un vino rosso prodotto dalla Tenuta Argentiera Bolgheri, sita nell'Alta Maremma, in Toscana. L'azienda vanta di 500 ettari totali, 75 dei quali piantati a vigneto specializzato con denominazione DOC Bolgheri. I vigneti dell'Argentiera, che è la tenuta più vicina al mare di tutta la DOC Bolgheri, sono immersi nel verde e tutta la campagna in cui sono posti è circondata da una vegetazione che comprende pini marittimi secolari e ulivi.
Nei terreni dell'azienda si trovano vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah. L'uvaggio che compone il Villa Donoratico è costituito da vitigni 30% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 10% Petit Verdot.

La coltivazione prevede una buona esposizione al sole ed una costante ventilazione, in modo tale che i grappoli possano maturare al meglio. In base alle condizioni climatiche che si registrano durante l'anno e soprattutto durante l'estate, la vendemmia inizia più o meno puntualmente. Le uve migliori vengono raccolte a mano e selezionate su un doppio tavolo di cernita. Durante il processo di vinificazione tutte le varietà di uva sono trattate separatamente. Il Bolgheri Rosso Villa Donoratico, effettua la fermentazione e la macerazione in serbatoi di acciaio inox per circa 20/25 giorni ad una temperatura controllata di 28 °C, mentre l'affinamento avviene in barriques di rovere francese di 225 litri per circa 12-14 mesi, in cui si completa la fermentazione malolattica. Una volta imbottigliato viene lasciato affinare per ulteriori 10 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino brillante.
All’olfatto colpisce per i sentori di frutta a bacca rossa, come ribes, lampone e ciliegia. Affiorano note di dolcezza che ricordano profumi esotici fino ad arrivare a note speziate e balsamiche di liquirizia e eucalipto.
Elegante al palato, si presenta con tannini setosi e avvolgenti ma ben presenti. Si ritrovano i sentori già scoperti al naso con un finale fruttato molto gradevole. Nel retrogusto lungo e persistente con aromi intensi e nel finale fresco e minerale.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 30% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Petit Verdot
Ubicazione Donoratico (LI)
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 20/25 giorni
Vinificazione Tutte le varietà sono state vinificate separatamente; la fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 20/25 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28 °C.
Affinamento Il vino è poi stato trasferito in barriques da 225 l di rovere francese (Allier e Troncais) in cui si è completata la fermentazione malolattica. L’affinamento si è svolto per 14 mesi in barriques ed almeno ulteriori 9 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 150.000 bottiglie
In offerta Prezzo Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2016 € 18,82  IVA inc.

Tenuta Argentiera

Da questa cantina:
Sull’affascinante costa dell’Alta Maremma, a circa 100 km a sud-ovest di Firenze, nella piccola e prestigiosa DOC Bolgheri sorge Tenuta Argentiera, parte dell’antica Tenuta di Donoratico appartenuta alla famiglia fiorentina dei Serristori. In epoca ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Veronelli
 
2013
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2010
Veronelli
 
2009
Veronelli
 
2008
Veronelli
 
2007
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