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Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2018

Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2018

Fronte Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2018
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88
0,75 l  -  12,50% in vol.
Tormaresca (Antinori)
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Note agrumate (zagaria, arancia) e fruttate (pesca gialla, ananas) accompagnate da delicate note floreali (gelsomino) e un leggero sentore di nocciola.
Ingresso morbido, seguito da una spiccata sapidità e una piacevole acidità.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Puglia
Vitigni 100% Fiano
Ubicazione Minervino (LE)
Vendemmia La raccolta è stata effettuata al raggiungimento della piena maturità aromatica. Le uve fiano per il Roycello sono state raccolte tra il 7 e il 18 settembre.
Vinificazione Le uve sono state diraspate delicatamente e subito pressate in modo soffice. Il mosto è stato portato ad una temperatura di 10 °C per circa 24 h per ottenere una decantazione naturale. Il mosto così chiarificato viene fermentato, con lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio inox termocondizionati ad una temperatura di 16 °C.
Affinamento Segue un breve periodo di affinamento in acciaio “sur lies” (circa 5 mesi) e l’affinamento in bottiglia (circa 3 mesi).
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 40.000 bottiglie
In offerta Prezzo Antinori Tormaresca Fiano Roycello 2018 € 9,80  IVA inc.

Tormaresca (Antinori)

Passione, coraggio e fiducia nell'enorme potenziale qualitativo che la Puglia, ed in particolare le zone di Castel del Monte e del salento, possono esprimere, sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa regione. L'idea di f...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
88/100 
2018
Veronelli
 
2017
James Suckling
90/100 
2015
Veronelli
 
2014
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
87/100 
2010
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