Giornata della Terra
Antica Cascina dei Conti di Roero, 0,75 l - 14,00%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino acceso.
Profumo
Sentori di frutta matura, prugna, mora e ciliegia marasca.
Sapore
Fragrante, fresco, buona acidità, retrogusto di frutti di bosco e vaniglia.
Agnolotti al plin ai tre arrosti, tajarin al ragù, carni al forno, in umido e lesse, formaggi a media stagionatura, tome di Langa.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini spumanti Vini rosati
L’azienda agricola Antica Cascina dei Conti di Roero nasce nei primi Anni 50 quando la famiglia Olivero, papà e mamma di Daniela, acquista la cascina Valmenera in Vezza d’Alba. Vengono accorpati i terreni e i vigneti già di proprietà nella regione Ce...
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