Angoris Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2019

Uno dei vitigni più antichi della regione (pare che gli antichi romani lo conoscessero con il nome di "evola"). Un vino prodotto solo in queste colline, perché il microclima e il terreno di pianura impediscono una coltivazione di qualità. La ribolla deve il suo nome all'alto contenuto di acidità, che, nei tempi passati, portava il vino a "ribollire" in damigiana.