Angoris Friuli Colli Orientali Picolit 0.5L 2013

Angoris Friuli Colli Orientali Picolit 0.5L 2013

Angoris, 0,50 l - 14,50%
100% Picolit

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Prezzo 
Non acquistabile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco passito dolce

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Angoris Friuli Colli Orientali Picolit 0.5L 2013

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati.

Profumo

Al naso è straordinariamente floreale, con note d'acacia e fiori d'arancio, lime, fico, miele d'acacia e crema pasticcera, leggermente speziato con note di caffé e scorza d'arancia.

Sapore

Al palato è intenso, dolce, caldo ed elegante, lungo e complesso.

Abbinamento

Vino da meditazione, ottimo con formaggi stagionati ed erborinati, con fegato d'oca, cantucci e pasticcera secca.

Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato
Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome Angoris Friuli Colli Orientali Picolit 0.5L 2013
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione DOCG Colli Orientali del Friuli Picolit
Anno 2013
Formato 0,50 l
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Picolit
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Stabili della Rocca
Clima Altitudine: 90 m. s.l.m. Esposizione: Est-Ovest.
Composizione del terreno Ponca (marna eocenical).
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 15 q.
Vendemmia Fine Ottobre.
Vinificazione La fermentazione del mosto avviene per 20 giorni in tonneaux. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento In seguito il vino affina 48 mesi in tonneaux e successivamente riposa in bottiglia per 16 mesi.
Produzione annata 1.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da meditazione, ottimo con formaggi stagionati ed erborinati, con fegato d'oca, cantucci e pasticcera secca.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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89/100 
2013
Bibenda
 
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