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Angoris Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli 2015

Angoris Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli 2015

Fronte Angoris Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli 2015
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Angoris
XW
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GR
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Giallo paglierino con riflessi verdastri.
Naso intenso e complesso, salvia, timo e acacia, mela verde, cedro, pesca bianca, note tropicali. Minerale ed elegante.
Secco, caldo, sapido e di media struttura. Buona acidità per una facilità di beva, armonioso ed elegante.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Angoris Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 10% Malvasia Istriana, 60% Sauvignon, 30% Friulano
Ubicazione Cormòns (GO)
Clima Altitudine: 90 m. s.l.m. Esposizione: Est-Ovest.
Composizione del terreno Ponca (marna eocenica).
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3800
Resa per ettaro 50 q
Vendemmia Tardo Settembre.
Vinificazione Dopo la macerazione a freddo, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata per 14 giorni.
Affinamento 12 mesi sui lieviti per affinarsi poi in bottiglia per ulteriori 14 mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 3.000 bottiglie
Abbinamento Pesce crudo come carpaccio di ricciola e spada, scampi, astice ostriche e tartare di tonno.
In offerta Prezzo Angoris Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli 2015 € 14,51  IVA inc.

Angoris

Da questa cantina:
Nel 1648 a Locatello Locatelli, per ringraziarlo per il suo servizio nella Guerra 30 anni, furono dati 300 campi nella zona di Cormòns nota come "Langoris" da l'allora imperatore Ferdinando III. In quel momento storico questa zona del Friuli faceva p...
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Friuli-Venezia Giulia

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