Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rolle Vigne dei Piai Millesimato Dry 2020

Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rolle Vigne dei Piai Millesimato Dry 2020

Andreola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Bianco green spumante metodo charmat dry

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rolle Vigne dei Piai Millesimato Dry 2020
"Vigne dei Piai" è un Valdobbiadene Docg che deve la sua eleganza, freschezza e ottima acidità ai 10 ettari di vigneti situati ad altitudini tali da garantire accentuate escursioni termiche, tra i 350 e i 450 metri sul livello del mare. Uno spumante figlio di terreni di origine glaciale all'estremità nord orientale della zona di denominazione, le Rive di Rolle.

Perlage

Perlage finissimo, persistente e vivace. Spuma cremosa.

Profumo

Inebriante al naso con fragranze di pesca, albicocca e frutta esotica, completato da un floreale molto delicato.

Sapore

Al palato il vino risulta elegante e aromatico.

Abbinamento

Adatto ai dessert senza creme.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rolle Vigne dei Piai Millesimato Dry 2020
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat dry
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Dry
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Valdobbiadene (TV)
Clima Altitudine: 350-450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso con sottosuolo di arenaria.
Sistema di allevamento Cappuccina modificato.
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 130 q.
Vendemmia Settembre-Ottobre.
Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Presa di spuma: 30-40 giorni. 1-3 mesi di affinamento. Rifermentazione in grandi recipienti “Metodo Charmat”.
Zuccheri residui 24,00 gr/L
Produzione annata 70.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto ai dessert senza creme.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Luca Maroni
93/99 
2019
Vinous
91/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Andreola
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Il lavoro dell’uomo plasma il territorio, trasformandolo nelle forme e nei ritmi. Dal 1984, anno in cui Nazzareno Pola ha fondato l’azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Docg, Andreola è parte attiva di questa trasfor...

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