Alvaro Palacios Finca Dofi 2017

Alvaro Palacios Finca Dofi 2017

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Prezzo 
Non acquistabile

Catalogna - Spagna
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Alvaro Palacios Finca Dofi 2017

Colore

Rubino profondo.

Profumo

Molto profumato e di grande complessità, con una gamma di frutti rossi maturi, spezie esotiche, caramelle alla liquirizia, vaniglia, con una soave nota floreale.

Sapore

Macchia il palato con lampone nero dolce, ciliegia, anice stellato, moka e sapori floreali. Mostra un'eccezionale limpidezza e taglio minerale sul finale lungo, dominato dai fiori, che viene dato forma e presa finale da tannini a grana fine e uniforme.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Alvaro Palacios Finca Dofi 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCa Priorat
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni Garnacha, Mourvedre
Nazione Spagna
Regione Catalogna
Ubicazione Gratallops, Tarragona (Spain)
Clima Altitudine:300-320 m. s.l.m.
Affinamento 16 mesi in barrique.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
95/100 
2017
Vinous
95/100 
2017
Wine Spectator
94/100 
2017
xtraWine
96/100 
2017
Decanter
96/100 
2020
Decanter
94/100 
2016
Decanter
92/100 
2015
Alvaro Palacios
Da questa cantina:

Alvaro Palacios proviene da una famiglia prestigiosa di vino provenienti dalla "La Rioja". Avrebbe potuto avere una posizione privilegiata nella cantina di famiglia di Palacios Remondo. Tuttavia, essendo un visionario dinamico ha deciso di andare fu...

Accessori

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