Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022

Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022
Lanciato nel 2008, l' AL PASSO DEL LEONE Bianco fu il nostro primo vino con certificazione Demeter, e più di ogni altro ricalca i nostri principi aziendali improntati sulla visione biodinamica. Oggi il nostro obiettivo é di motivare i nostri partner di avvicinarsi all'agricoltura biodinamica e biologica. Molti di loro coltivano i vigneti già col metodo biodinamico: Le uve, vendemmiate a piena maturazione delle loro vigne da tutte le parti dell' Alto Adige, si fondono in una composizione molto armoniosa.

Colore

Limpido, giallo chiaro con riflessi verdognoli.

Profumo

Aromi discreti, bouquet accentuato, fruttato (sambuco), note speziate.

Sapore

Leggermente strutturato, minerale, succoso, gradevolmente fresco.

Abbinamento

Con antipasti, pesce, crostacei (meglio se alla griglia o arrostiti), carne di maiale e vitello, pollame.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni Müller Thurgau, Pinot Grigio
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Clima Altitudine: 230-950 m. a.s.l.
Composizione del terreno Ghiaiosi, sabbiosi e molto calcarei.
Vinificazione Sulle fecce fini in acciaio (circa 4 mesi). Fermentazione spontanea, in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Con antipasti, pesce, crostacei (meglio se alla griglia o arrostiti), carne di maiale e vitello, pollame.
In offerta Prezzo Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022 € 12,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2018
Alois Lageder
Da questa cantina:

La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige....

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