Alois Casavecchia Pontelatone Trebulanum Riserva 2015

Alois Casavecchia Pontelatone Trebulanum Riserva 2015

92
RP 91
JS 92

Alois, 0,75 l - 14,00%
100% Casavecchia

Prezzo € 8,35
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Campania - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Alois Casavecchia Pontelatone Trebulanum Riserva 2015

Profumo

Al naso note di grasso, liquirizia, fumo, catrame e incenso.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Alois Casavecchia Pontelatone Trebulanum Riserva 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Casavecchia di Pontelatone Rosso Riserva
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Casavecchia
Nazione
Regione Campania
Ubicazione Monti Trebulani
Clima Altitudine: Cesone 130 m. s.l.m. e Audelino 148 m. s.l.m.
Composizione del terreno Cesone: natura argillosa; Audelino: natura pozzolanica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5200
Resa per ettaro 30 q.
Vendemmia Prima decade Ottobre.
Vinificazione In legno italiano da 80 hl con macerazione sulle bucce per 10 giorni con numerosi rimontaggi. Fermentazione malolattica: svolta totalmente in tini di legno italiano da 25 hl.
Affinamento In tini di legno italiano da 25 hl per 24 mesi.
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,30
Estratto secco 29,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Alois Casavecchia Pontelatone Trebulanum Riserva 2015 € 6,59  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
xtraWine
91/100 
2015
Luca Maroni
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2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Vinous
94/100 
2017
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2014
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Da questa cantina:

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