| Clima |
Altitudine: 100 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest. |
| Vendemmia |
Raccolta manuale effettuata nel mese di Settembre. |
| Vinificazione |
Soffice, dell’uva diraspata. |
| Affinamento |
Permanenza per circa 4 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia. |
| Abbinamento |
Il Lugana fermo e secco nelle versioni più semplici è ottimo come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello. La versatilità di questo vino non si ferma qui: l’internazionalità del gusto non trova certo impreparato il Lugana. Questo bianco è infatti perfetto con il pesce crudo, a partire dai “tagli giapponesi” di sashimi e sushi a tutte le variazioni sul tema proposte a livello internazionale. È inoltre perfetto con salmone e tonno, e si sposa a perfezione con il “finger food” a base di pesce. |
| In offerta |
Prezzo Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2022 € 13,68
IVA escl.
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