Tipologia |
Bianco fermo semi-aromatico |
Ubicazione |
Appiano, frazione Cornaiano (BZ) |
Clima |
Altitudine: 420 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest. |
Composizione del terreno |
Ghiaia limosabbiosa di origine morenica. |
Temperatura di fermentazione |
20 °C circa. |
Tecnica di produzione |
Lieviti utilizzati naturali. |
Vinificazione |
Vinificazione e maturazione acciaio inox. |
Abbinamento |
Pesce, antipasti, pasta, risotti, pollame, asparagi, formaggio fresco di capra. |
In offerta |
Prezzo Abbazia di Novacella Sauvignon 2023 € 12,33
IVA escl.
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