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Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2018

Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2018

Fronte Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2018
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Abbazia di Novacella
XW
94
Giallo paglierino con lampi smeraldo.
Idrocarburi e selce, uniti a profumi di agrumi canditi, lemon grass e sensazioni lievi di erbe aromatiche.
Assaggio fresco, sapido, deciso nel carattere salmastro. Finale agrumato.
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Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2018
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Riesling
Ubicazione Bressanone e Varna (BZ)
Clima Altitudine: 650-700 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Ghiaia limosabbiosa di origine morenica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 50 hl
Vendemmia 2 /3 metà ottobre, per 1 /3 vendemmia tardiva (metà dicembre).
Temperatura di fermentazione Circa 20 °C.
Vinificazione In acciaio inox.
Affinamento In acciaio inox.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 6,50 gr/L
Zuccheri residui 3,00 gr/L
Estratto secco 23,50 gr/L
Produzione annata 10.000 bottiglie
In offerta Prezzo Abbazia di Novacella Praepositus Riesling 2018 € 22,00  IVA inc.

Abbazia di Novacella

Da questa cantina:
Novacella è la zona vitivinicola più settentrionale d'Italia. Sui pendii più soleggiati che circondano l'Abbazia, da otto secoli vigne pregiate producono uve bianche che vengono vinificate nella cantina del convento. Di proprietà dell'Abbazia è an...
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Trentino Alto Adige

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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
94/100 
2018
Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
2017
Vinous
92/100 
2017
Veronelli
 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Bibenda
 
2014
Bibenda
 
2013
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2013
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Gambero Rosso
 
2008
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
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