1701 Franciacorta Rosé Brut Nature Millesimato 2019

1701 Franciacorta Rosé Brut Nature Millesimato 2019

1701 Franciacorta, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 32,63
Prezzo IVA escl.
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Lombardia - Italia
Rosato biologico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
1701 Franciacorta Rosé Brut Nature Millesimato 2019
Una sfumatura di rosa unica, quasi fosse una nuvola di cipria volata nel bicchiere, caratterizza il Franciacorta Rosé 1701. Nessun compromesso nella scelta di vinificare sulle bucce il Pinot Nero in purezza, una scelta che regala un profumo aromatico con sorprendenti sentori di china e un raro equilibrio gustativo.

Perlage

Finissimo perlage, ricco e persistente.

Colore

Rosa cerasuolo compatto di bella luminosità.

Profumo

All'olfatto avvolgenti profumi iniziali di lampone, fragolina di bosco e mandarino virano verso delicati cenni di anice stellato e cannella; chiusura dalle sfumature di pasta frolla, leggermente mentolate.

Sapore

Il sorso, dotato di freschezza e sapidità, colpisce per il grande equilibrio e la lunghezza, dai ritorni aggrumati e di frutti rossi.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome 1701 Franciacorta Rosé Brut Nature Millesimato 2019
Tipologia Rosato biologico pas dosé
Classificazione DOCG Franciacorta Rose' dosaggio zero
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Cazzago San Martino (BS)
Vinificazione Fermenta in acciaio.
Affinamento 30 mesi sui lieviti. Remuage a mano.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo 1701 Franciacorta Rosé Brut Nature Millesimato 2019 € 32,63  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2019
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1701 Franciacorta
Da questa cantina:

Fare vini di qualità, innovativi e tradizionali insieme, è l’obiettivo che ci siamo posti fin dall’inizio, nel 2011, quando abbiamo acquistato l’azienda agricola dalla famiglia Conti Bettoni Cazzago. Il nome della Cantina, 1701, si deve proprio alla ...

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