Vouette et Sorbée

Vouette et Sorbée

Vendita vini vouette et sorbée Il Domaine Vouette et Sorbée è gestito da Bertrand Gautherot, récoltant manipulant di Buxières-sur-Arce, nella Côte des Bar. I cinque ettari di proprietà poggiano su un suolo che presenta caratteristiche molto simili a quelle dello Chablis, fatto di marna kimmeridgiana. Le viti sono coltivate prevalentemente a pinot nero e hanno un'età media di 21 anni. I terreni sono interamente condotti secondo i criteri di agricoltura biologica e dal 1998 l'Azienda possiede la certificazione Demeter. La vendemmia è sempre manuale e la vinificazione avviene in fusti di rovere con i lieviti indigeni delle stesse uve. La sboccatura degli champagnes infine viene effettuata come in passato, "à la volée", e senza alcuna aggiunta di liquore di dosaggio. La gamma include le cuvées "Fidèle" da pinot nero in purezza, "Blanc d'Argile" da chardonnay in purezza e "Saignée de Sorbée", rosé da pinot nero.

Immagini Vouette et Sorbée

Cartina
Champagne area
Maggiori informazioni

Informazioni su Vouette et Sorbée

Nome
Vouette et Sorbée
Regione:
Tipo di coltivazione
Agricoltura biodinamica.

I vini Vouette et Sorbée più venduti



Vendita vini Vouette et Sorbée online

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XW
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Produttore Vouette et Sorbée
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut
Regione: Champagne area
Vitigni: 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 127,76
Prezzo IVA inc.
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