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Mulini di Segalari

Mulini di Segalari

Vendita vini mulini di segalari Nel 2002 abbiamo iniziato a recuperare questo luogo meraviglioso, abbiamo piantato i vigneti, restaurato gli antichi mulini del ‘700 e ridato vita ed energia a questo luogo dimenticato. I vigneti, 2,7 ettari, in collina da 90 a 120 metri s.l.m., seguono l’andamento naturale della pendenza dei terreni, a cavalca poggio, e sono orientati nord-sud, ottimizzando l’illuminazione del sole. I vitigni rossi, classici della Doc Bolgheri, sono Cabernet Sauvignon e Merlot in gran parte, Petit Verdot, Syrah, ma anche Sangiovese, Ciliegiolo e Pugnitello. I vitigni bianchi sono Vermentino, Manzoni Bianco e Viognier.
I vigneti, allevati a cordone speronato, a guyot e ad alberello, sono coltivati in modo naturale, con la certificazione biologica di Icea, e quella biodinamica di Demeter, senza concimazioni chimiche, senza utilizzo di prodotti sistemici, privilegiando la fertilizzazione dei terreni con la pratica del sovescio e con la simbiosi con micorrize. Le vigne sono allevate senza concimazioni organiche, lasciando che da sole trovino le risorse per vegetare autonomamente, producendo uve che sono autentica espressione del territorio. La fermentazione avviene soltanto con i lieviti indigeni, della vigna. Il vino matura in contenitori di cemento, di terracotta ed in botti di rovere da 10 e da 23 ettolitri.

Immagini Mulini di Segalari

Informazioni su Mulini di Segalari

Nome
Mulini di Segalari
Regione:
Anno di avviamento
2002
Indirizzo
Castagneto Carducci (LI)
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica.


Vendita vini Mulini di Segalari online

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90
XW
90
Produttore Mulini di Segalari
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 10% Merlot, 90% Sangiovese
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 14,64
Prezzo IVA inc.
Ultima bottiglia
 Acquista
89
XW
90
Produttore Mulini di Segalari
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 30% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 10% Syrah
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 19,11
Prezzo IVA inc.
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