Francesco Iandolo
Vendita vini francesco iandolo

Francesco Iandolo

Giorno dopo giorno l’attenta osservazione del ciclo della natura ci permette di studiare il modo in cui la terra, stagione dopo stagione, si trasforma per poi rigenerarsi e trasformarsi ancora. Il nostro compito è quello di individuare l’istante giusto in cui intervenire, distinguendo il prima dal dopo e fissando l’identità del tempo. Il rispetto e la passione per la terra ci hanno spinto ad adottare un modello biologico, attento alla sostenibilità ambientale, e ad amare l’autenticità di due grandi vitigni autoctoni del Piemonte, la Barbera e il Timorasso, esaltandone le caratteristiche primarie all’interno dei territori più vocati. Nei nostri vini ricerchiamo costantemente l’essenziale, assecondandone la naturale evoluzione e limitando al minimo ogni intervento in cantina. Il tutto nella migliore tradizione artigianale italiana. L’obiettivo è quello di rendere i nostri prodotti unici, come uniche sono le condizioni che li hanno fatti nascere.

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