Edi Keber

Il Collio: nell'Ottocento si scriveva Coglio è ancora in sloveno Brda e friulano Cuei, ma nel periodo austro-ungarico era conosciuto come In den Ecken è un piccolo angolo di 1500 ettari vitati al ridosso del confine con la Slovenia.
Uno dei più rinnomati crù del Collio è Zegla composta essenzialmente da tre colline, di cui una sede della cantina e dei vigneti della nostra azienda. L'azienda si presenta con 12 ettari vitati tutti in collina con sistemazione a terrazzamento.
IL terreno su cui vengono coltivate le viti è la caratteristica Ponka detta tecnicamente Flysh. Essa garantisce poca vigoria alla pianta e perciò pure poca produzione per ceppo, con notevole miglioramento della qualità del vino.
La ponka apporta caratteristiche note minerali al vino finale

Informazioni su Edi Keber

  • Nome
    Edi Keber
  • Regione:
  • Anno di avviamento
    1957
  • Indirizzo
    Località Zegla, 17 - Cormons (GO)
  • Sito web
  • Enologo
    Kristian Keber
  • Bottiglie prodotte
    45.000
  • Ettari
    12
  • Tipo di coltivazione
    Agricoltura biologica.

Immagini Edi Keber

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