{"product_id":"williams-humbert-dos-maderas-double-aged-rum-5-3-anos-0-7l","title":"Williams \u0026 Humbert Dos Maderas Double Aged Rum 5+3 Anos 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Dos Maderas Double Aged Rum 5+3 Anos di Williams \u0026amp; Humbert è un \u003cstrong\u003erum a doppia maturazione\u003c\/strong\u003e dal profilo strutturato ed equilibrato. Al naso sprigiona profumi di noce pecan, vaniglia e delicato rovere affumicato. Al palato si presenta con un \u003cstrong\u003eottimo corpo\u003c\/strong\u003e, scorrendo morbido tra note di miele, caramello e spezie tropicali. Il finale risulta lungo, pulito e leggermente secco, lasciando una gradevole \u003cstrong\u003epersistenza di frutta disidratata\u003c\/strong\u003e e tocchi di tabacco. Alla vista mostra un intenso colore ambrato con luminosi riflessi ramati, con una gradazione alcolica del 37,5%.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato unisce due mondi geografici in un’armonia complessa. Il suo percorso inizia nei Caraibi, partendo da una rigorosa \u003cstrong\u003eselezione di rum di melassa\u003c\/strong\u003e originari della Guyana e delle Barbados. Dopo la prima fase trascorsa ai tropici, il viaggio prosegue verso la Spagna, raggiungendo Jerez de la Frontera. Presso Williams \u0026amp; Humbert si compie la seconda maturazione, in un territorio rinomato a livello mondiale per la \u003cstrong\u003eproduzione dello Sherry\u003c\/strong\u003e. Questo fondamentale passaggio climatico incide profondamente sull’impronta aromatica, donando sfumature vinose e una \u003cstrong\u003epiacevole secchezza finale\u003c\/strong\u003e che bilancia le originarie influenze caraibiche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl metodo produttivo si fonda su un \u003cstrong\u003einvecchiamento in due fasi\u003c\/strong\u003e estremamente curato. I primi cinque anni trascorrono nei Caraibi in botti di rovere americano che hanno contenuto Bourbon, dove il liquido acquisisce dolcezza e rotondità. In seguito, l’affinamento andaluso richiede altri tre anni all’interno di pregiate \u003cstrong\u003ebotti di Sherry Palo Cortado\u003c\/strong\u003e. L’interazione con i legni arricchisce la struttura con eleganti ricordi tostati. Ottimo da gustare liscio o con ghiaccio, si esalta in \u003cstrong\u003eabbinamento con formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e e cioccolato fondente, rivelandosi perfetto anche come base per un classico Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Dos Maderas 5+3 nasce dal perfetto connubio tra i \u003cstrong\u003erum della Guyana e delle Barbados\u003c\/strong\u003e e la maestria andalusa. Questo distillato intraprende un affascinante viaggio: matura per cinque anni nei Caraibi in botti di rovere americano ex-bourbon, per poi completare il suo \u003cstrong\u003edoppio invecchiamento\u003c\/strong\u003e a Jerez de la Frontera. Qui riposa per altri tre anni in pregiate \u003cstrong\u003ebotti ex-sherry Palo Cortado\u003c\/strong\u003e presso la storica cantina Williams \u0026amp; Humbert, fondata nel 1877. Un capolavoro artigianale che fonde due mondi lontani, regalando un sorso ricco di storia ed eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503555965099,"sku":"19108","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/williams-humbert-dos-maderas-double-aged-rum-5-3-anos_19108_1_c19af14a-644f-4966-b8b8-4ee2a729b146.webp?v=1773670468","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/williams-humbert-dos-maderas-double-aged-rum-5-3-anos-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}