{"product_id":"velenosi-villa-angela-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-2025","title":"Velenosi Villa Angela Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilla Angela Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Velenosi è un vino bianco fermo delle Marche, prodotto da uve Verdicchio. Questa Denominazione di Origine Controllata Classico, vinificata e affinata in acciaio, si presenta con un colore giallo paglierino e regala fragranti note di mela, pesca, miele e un tocco vegetale. Al palato esprime una spiccata freschezza e un corpo pieno, chiudendo con un finale asciutto, persistente e piacevolmente speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve Verdicchio nascono nella \u003cstrong\u003ezona originaria\u003c\/strong\u003e e più antica del Verdicchio dei Castelli di Jesi, nel cuore del territorio marchigiano. I vigneti si trovano a circa cento metri di altitudine, adagiati su \u003cstrong\u003esuoli di medio impasto\u003c\/strong\u003e a tendenza sabbiosa, condizioni ideali per favorire la definizione aromatica. Le viti sono coltivate a cordone speronato, con una densità di cinquemila ceppi per ettaro. Questa attenta gestione agronomica assicura un’ottimale \u003cstrong\u003eresa per pianta\u003c\/strong\u003e, limitata a circa un chilo e mezzo di uva, garantendo così la massima concentrazione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl percorso in cantina ha inizio con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una sosta in celle a temperatura controllata. La pressatura soffice viene effettuata su uve leggermente surmature per arricchire il mosto. Dopo la decantazione statica, il liquido fermenta con lieviti selezionati a temperatura costante. Il successivo \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e inox permette di preservare l’integrità del vitigno, restituendo un calice nitido e vibrante, supportato da una calibrata \u003cstrong\u003eacidità totale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto dalla famiglia Velenosi fin dal 1984, questo bianco di grande eleganza nasce nella \u003cstrong\u003ezona originaria\u003c\/strong\u003e dei Castelli di Jesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797186891947,"sku":"61415","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-villa-angela-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-2025_61415_1_0728a07f-7d65-43cf-8548-ff28d19507ca.webp?v=1779704239","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/velenosi-villa-angela-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}