{"product_id":"vajra-g-d-barolo-albe-2022","title":"Vajra G.D. Barolo Albe 2022","description":"\u003cb\u003eAlbe\u003c\/b\u003e è il \u003cb\u003eBarolo\u003c\/b\u003e dell'azienda agricola \u003cb\u003eVajra G.D.\u003c\/b\u003e che con sentimento e dedizione si prende cura delle sue vigne. Questo Barolo \u003cb\u003eDOCG\u003c\/b\u003e viene prodotto nel comune omonimo, in una piccola frazione chiamata Vergne. Sono tre i \u003cb\u003evigneti\u003c\/b\u003e da cui provengono le uve che compongono questo vino: Coste di Vergne, Fossati e La Volta. Posizionati nella parte più ad \u003cb\u003ealta quota\u003c\/b\u003e del comune, godono della vicinanza al fiume Tanaro e di un \u003cb\u003eclima\u003c\/b\u003e ben soleggiato di giorno e dall'accentuato sbalzo termico di notte. È proprio dall'idea poetica del sole che accarezza i grappoli che deriva il nome Albe, al plurale poiché è l'unione dei tre diversi vigneti - ognuno con suoi terroir, esposizione, altitudine e clima - la particolarità di questo Barolo classico. Grazie a queste diversità il Barolo Albe riesce ad equilibrare tutti i profumi delle \u003cb\u003eLanghe\u003c\/b\u003e e a trasmettere la passione che l'azienda nutre per la natura ed i suoi ritmi.\n \n L'azienda piemontese per questo vino coltiva uve per il 100% \u003cb\u003eNebbiolo\u003c\/b\u003e. La \u003cb\u003evendemmia\u003c\/b\u003e inizia nella seconda metà di ottobre, quando mani appassionate raccolgono e selezionano con cura i grappoli, prestando la massima attenzione a non rovinarli. La vinificazione avviene in \u003cb\u003erosso\u003c\/b\u003e ed il vino viene poi lasciato \u003cb\u003efermentare\u003c\/b\u003e per un periodo che va dai 25 ai 40 giorni, in base all'andamento dell'annata e al tipo di vigna. Successivamente il Barolo Albe \u003cb\u003eaffina\u003c\/b\u003e per ben 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato.","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46029596033195,"sku":"59560","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vajra-g-d-barolo-albe-2022_59560_1_d8ff0f4d-01ca-4d41-9bea-4f936a1a2a53.webp?v=1773800176","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/vajra-g-d-barolo-albe-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}