{"product_id":"trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2023","title":"Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia è un vino rosso fermo della Toscana che esprime con precisione il carattere del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino cupo e profondo. Il bouquet aromatico rivela un intreccio di frutti neri come \u003cstrong\u003emore e mirtilli rossi\u003c\/strong\u003e, affiancati da note di violetta, grafite, cannella e richiami minerali. Al palato offre un sorso strutturato e dalla piacevole consistenza vellutata, sostenuto da tannini eleganti e sottili. È ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse e selvaggina\u003c\/strong\u003e, esaltando anche i formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce nell’area di Sarteano da una specifica parcella esposta al tramonto nota come Campo di Tenaglia. Le \u003cstrong\u003eviti di oltre venticinque anni\u003c\/strong\u003e affondano le radici in un \u003cstrong\u003esuolo sabbioso e ben drenato\u003c\/strong\u003e, arricchito da aggregati calcarei. Questa composizione territoriale, situata a 550 metri di altitudine, permette di estrarre al meglio i tratti distintivi della terra. Per valorizzare questa identità unica, Tenuta di Trinoro vinifica le uve di questo \u003cstrong\u003esingolo vigneto\u003c\/strong\u003e separatamente, restituendo nel calice la pura espressione di un terroir d’eccezione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa viticoltura prevede un’elevata densità d’impianto abbinata a \u003cstrong\u003erese estremamente basse\u003c\/strong\u003e, garantendo una straordinaria concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox per circa dodici giorni. Il successivo affinamento si divide in due fasi: il vino riposa inizialmente per otto mesi in \u003cstrong\u003ebotti francesi nuove\u003c\/strong\u003e, acquisendo complessità e sfumature speziate, per poi completare la maturazione per altri undici mesi in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e. Questa accurata gestione produttiva definisce un rosso longevo, capace di evolvere elegantemente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato da una preziosa parcella a Sarteano esposta al tramonto, questo eccezionale \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e riflette l’anima più autentica della \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e. Le vigne storiche di \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con oltre venticinque anni d’età e radici profonde, affondano in un suolo sabbioso con aggregati calcarei a 500 metri di altitudine. Grazie all’elevata densità d’impianto e a rese bassissime, dal 2014 queste uve vengono imbottigliate separatamente per catturare l’identità pura di Campo di Tenaglia, offrendo con l’annata 2023 un rosso dal carattere inconfondibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46033375068331,"sku":"59594","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2023_59594_1_93ee7b60-758d-43e9-9314-0789da48db08.webp?v=1773800365","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}