{"product_id":"terlano-pinot-nero-tradition-2025","title":"Terlano Pinot Nero Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Terlan Pinot Noir di Cantina Terlano è un vino rosso che incarna l’essenza del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e coltivato in Alto Adige. Nel calice mostra una tonalità vibrante, tra il rubino e il cinabro. Il bouquet è fresco e invitante, caratterizzato da \u003cstrong\u003esentori di mora e mirtillo nero\u003c\/strong\u003e, accompagnati da sfumature di ciliegia, liquirizia e delicati richiami di sottobosco. Al palato esprime un equilibrio perfetto tra la pienezza del frutto e una struttura tannica fine, regalando un sorso nitido, arricchito da \u003cstrong\u003espiccate note minerali\u003c\/strong\u003e e un finale elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono dai pendii che sovrastano l’abitato di Terlano e dal ventilato altopiano di Monticolo, nel cuore della regione dell’Alto Adige. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 250 e i 900 metri, godendo di un’esposizione ottimale a sud e sud-ovest. Questo territorio beneficia di un \u003cstrong\u003emicroclima ideale\u003c\/strong\u003e, rinfrescato da costanti brezze serali. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi e ciottolosi\u003c\/strong\u003e, drenanti e ricchi di porfido: elementi geologici fondamentali che donano l’\u003cstrong\u003einconfondibile freschezza\u003c\/strong\u003e e la fragranza tipica di questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una meticolosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, fondamentale per selezionare solo i grappoli giunti a perfetta maturazione. Dopo la diraspatura, la vinificazione prevede una lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio, con una movimentazione delicata del mosto per un’estrazione equilibrata. Una volta conclusa la fermentazione malolattica, il vino affina per diversi mesi in \u003cstrong\u003egrandi botti di legno\u003c\/strong\u003e. Questo passaggio ammorbidisce la \u003cstrong\u003etrama tannica\u003c\/strong\u003e e conferisce rotondità alla beva, preservando l’espressione più pura del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Pinot Nero 2025 unisce l’eleganza del territorio alla secolare esperienza della Cantina Terlano (1893). Ottenuto da uve coltivate sui pendii ventilati dell’altopiano di Monticolo, questo pregiato \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è frutto di una rigorosa selezione manuale e di un affinamento in botti grandi. L’attenta \u003cstrong\u003evinificazione in acciaio\u003c\/strong\u003e ne preserva la vibrante freschezza e gli aromi di mora, mirtillo e liquirizia. Al palato esprime un equilibrio perfetto tra l’avvolgente pienezza del frutto, una delicata trama tannica e profonde \u003cstrong\u003enote minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259703906475,"sku":"60564","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-pinot-nero-tradition-2025_60564_1_b6dbe762-4cd3-4074-a46c-c289f4f29d22.webp?v=1773815024","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/terlano-pinot-nero-tradition-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}