{"product_id":"terlano-lagrein-rose-tradition-2025","title":"Terlano Lagrein Rosè Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Terlano Lagrein Rosé Tradition di Cantina Terlano è un vino rosato fermo capace di esaltare l’espressività dell’uva Lagrein. Nel calice si presenta con un colore rosa chiaro brillante, impreziosito da luminosi riflessi color salmone. Al naso il bouquet è spiccatamente fruttato, con \u003cstrong\u003enote di lampone e fragola\u003c\/strong\u003e che si intrecciano a sfumature di amarena. Al palato si rivela morbido e armonico, caratterizzato da una piacevole \u003cstrong\u003eacidità fresca\u003c\/strong\u003e. Questa dinamica gustativa lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, salumi e una delicata \u003cstrong\u003etartare di manzo\u003c\/strong\u003e o carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce tra i paesaggi alpini di Terlano, nei pressi di Bolzano, nel cuore del celebre territorio dell’Alto Adige. L’ambiente montano dell’Alto Adige favorisce una spiccata \u003cstrong\u003epulizia aromatica\u003c\/strong\u003e, tipica della viticoltura locale d’eccellenza. Cantina Terlano coltiva le viti in questa zona vocata, sfruttando un microclima ideale per valorizzare l’uva autoctona Lagrein in una raffinata veste rosata. Il \u003cstrong\u003eterroir alpino\u003c\/strong\u003e incide profondamente sul carattere del vino, delineando un profilo dinamico ed elegante. Tale struttura si esprime al meglio in abbinamento a piatti estivi, carpacci o \u003cstrong\u003eformaggi freschi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e una meticolosa selezione dei grappoli. Segue una pressatura delicata e una breve macerazione a contatto con le bucce, fondamentale per estrarre la tipica tonalità rosata preservando la delicatezza del mosto. Il processo prosegue con una lenta fermentazione a temperatura controllata in \u003cstrong\u003eserbatoi in acciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, scelta tecnica volta a proteggere i profumi primari dell’uva. Infine, il vino riposa con un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce\u003c\/strong\u003e per alcuni mesi, un passaggio che arricchisce la trama gustativa donando rotondità ed equilibrio al sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLagrein Rosé Tradition 2024\u003c\/strong\u003e della Cantina Terlano esprime tutta l’autenticità di questo vitigno autoctono altoatesino, frutto di un’accurata selezione manuale delle uve. La pressatura soffice e la breve macerazione conferiscono al vino un colore rosato brillante con eleganti riflessi salmone. Grazie all’affinamento in \u003cstrong\u003evasche d’acciaio per 6-7 mesi\u003c\/strong\u003e, il vino preserva una vibrante freschezza e intensi aromi di lampone, fragola e amarena. Al palato si rivela \u003cstrong\u003evinoso e morbido\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare aperitivi eleganti e piatti estivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389889560747,"sku":"62154","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/terlano-lagrein-rose-tradition-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}