{"product_id":"tenuta-regaleali-extra-virgin-olive-oil-0-5l-2025","title":"Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine Di Oliva 0.5L 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di olio è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva di Tasca d’Almerita esprime l’essenza agricola della Sicilia. Questo blend vede protagonista la varietà \u003cstrong\u003eBiancolilla\u003c\/strong\u003e, affiancata da Nocellara del Belice, Piricuddara e Coratina, lavorate esclusivamente con procedimenti meccanici. Alla vista si presenta con un colore giallo luminoso dai riflessi verdognoli. Al naso rivela \u003cstrong\u003eprofumi intensi e nitidi\u003c\/strong\u003e di mandorla, spezie e pomodoro verde. L’assaggio è caratterizzato da un corpo morbido e da una freschezza erbacea, bilanciata da una \u003cstrong\u003epiccantezza persistente\u003c\/strong\u003e che prevale sulla lieve nota amara.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe olive maturano nella \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Sicilia. Gli uliveti sorgono in un’area collinare tra Palermo e Caltanissetta, a un’altitudine compresa tra i 450 e i 900 metri. Questo microclima unico favorisce lo sviluppo di un \u003cstrong\u003eprofilo sensoriale fragrante\u003c\/strong\u003e. Il paesaggio rurale si distingue per la presenza di maestosi \u003cstrong\u003eulivi centenari\u003c\/strong\u003e, curati costantemente per mantenere intatta la vitalità delle piante e garantire frutti ricchi di espressione territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestione agronomica prevede potature mirate per agevolare una scrupolosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e. Una volta in frantoio, le olive vengono lavorate in un moderno \u003cstrong\u003eimpianto a ciclo continuo\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eestrazione a freddo\u003c\/strong\u003e è essenziale per preservare l’integrità aromatica e le proprietà organolettiche del frutto. Questo metodo rigoroso restituisce un olio dal gusto armonico, capace di mantenere intatta la freschezza della materia prima originale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNella storica Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita esprime l’autentica vocazione agricola siciliana. Questo olio pregiato nasce da \u003cstrong\u003eulivi centenari\u003c\/strong\u003e, curati con dedizione per consentire una meticolosa raccolta manuale. Grazie a un impianto a ciclo continuo, la rigorosa \u003cstrong\u003eestrazione a freddo\u003c\/strong\u003e preserva un bouquet fragrante di mandorla, spezie e pomodoro verde. Al palato, la fresca nota erbacea si fonde con una piccantezza persistente e vivace, offrendo un assaggio armonioso che esalta la grande \u003cstrong\u003etradizione familiare\u003c\/strong\u003e radicata in questo straordinario territorio collinare.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289450205355,"sku":"60678","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-extra-virgin-olive-oil-0-5l-2025_60678_1_e4ba7095-9edc-416c-8fa1-2fc0478cf0bf.webp?v=1778584296","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/tenuta-regaleali-extra-virgin-olive-oil-0-5l-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}