{"product_id":"tenuta-regaleali-chardonnay-vigna-san-francesco-2023","title":"Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023","description":"\u003cb\u003eTasca d'Almerita Chardonnay\u003c\/b\u003e nasce dall'intraprendenza del conte Lucio Tasca che, nel lontano 1989, volle tuffarsi in una nuova avventura vinicola. Lo \u003cb\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e è il vitigno internazionale per eccellenza. Dopo aver valutato il suo impianto in altre zone vinicole italiane e non, il conte volle provarlo in terra siciliana. I risultati furono più che soddisfacenti al punto di regalare questo prezioso nettare. I vigneti della \u003cb\u003eT\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eenuta Regaleali\u003c\/b\u003e sono collocati lungo la collina San Francesco ad un'altitudine compresa di \u003cb\u003e530 metri\u003c\/b\u003e e l'esposizione è a \u003cb\u003esud-ovest\u003c\/b\u003e. La Tenuta Regaleali si trova nella \u003cb\u003eContea di Sclafani\u003c\/b\u003e, immersa nelle campagne a cavallo tra \u003cb\u003ePalermo\u003c\/b\u003e e Caltanissetta. Il microclima è ideale per far dimorare lo chardonnay che ha trovato condizioni ideali alla sua vigoria. Gli inverni sono miti e piuttosto asciutti. Le estati calde ed afose con buone escursioni termiche tra giorno e notte che favoriscono la buona maturazione degli acini fissandone gli zuccheri. Il resto lo fanno il sole, il vento e l'azione mitigatrice del mare dell'isola. Il vino è prodotto con uve Chardonnay 100% e la sua denominazione è \u003cb\u003eContea di Sclafani DOC.\u003c\/b\u003e\n \n La\u003cb\u003e vendemmia\u003c\/b\u003e si svolge tra la fine di agosto e i primi di settembre. La raccolta manuale dei grappoli ne preserva l'integrità. L'arrivo in cantina delle uve è seguito da una \u003cb\u003epressatura soffice\u003c\/b\u003e per l'ottenimento del mosto fiore. La \u003cb\u003efermentazione\u003c\/b\u003e dura circa 15 giorni in botti di rovere. La malolattica non si svolge. Il vino viene immesso in \u003cb\u003ebarrique\u003c\/b\u003e per il 70% nuove e per il 30% in secondo passaggio per un periodo di 8 mesi. Successivamente si passa all'imbottigliamento e all'affinamento in vetro per 6 mesi.","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45390209941675,"sku":"57715","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/regaleali-chardonnay-vigna-san-francesco-2023_57715_1_3dbac068-d1eb-4223-998d-a29f31342867.webp?v=1773775639","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/tenuta-regaleali-chardonnay-vigna-san-francesco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}