{"product_id":"tenuta-monteloro-mezzo-braccio-riesling-2022","title":"Tenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMezzo Braccio Riesling di Tenuta Monteloro è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e prodotto in Toscana esclusivamente da uve Riesling. Unisce agilmente freschezza e precisione aromatica a una struttura morbida e di buon corpo, distinguendosi per la sua \u003cstrong\u003emarcata impronta sapida\u003c\/strong\u003e. La sosta sulle fecce fini regala profondità al sorso, garantendo al vino una potenziale \u003cstrong\u003eevoluzione nel tempo\u003c\/strong\u003e stimata fino a dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nell’area collinare di Fiesole, alle porte di Firenze, dove Tenuta Monteloro valorizza un territorio insolitamente vocato alla coltivazione dei vitigni aromatici. Il suo nome richiama un’antica \u003cstrong\u003eunità di misura fiorentina\u003c\/strong\u003e, radicando il prodotto nella storia del territorio. Nel calice si presenta giallo paglierino luminoso, mentre il naso si apre su un bouquet con ricordi di fiori bianchi, \u003cstrong\u003emela essiccata\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche e \u003cstrong\u003enote idrocarburiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e si svolge in due momenti distinti: il primo passaggio a metà settembre preserva l’acidità, mentre il secondo a ottobre favorisce la concentrazione degli aromi. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino sosta sulle fecce fini a basse temperature, completando il percorso con un affinamento finale di almeno sei mesi. A tavola esalta i \u003cstrong\u003epiatti a base di crostacei\u003c\/strong\u003e, le carni bianche e i \u003cstrong\u003eformaggi freschi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMezzo Braccio Riesling\u003c\/strong\u003e di Tenuta Monteloro trae il nome da un’antica misura fiorentina. Prodotto dal 2007 da Antinori, valorizza il \u003cstrong\u003eterroir unico\u003c\/strong\u003e di Fiesole, ideale per i vitigni aromatici. Nell’annata 2021, la vendemmia manuale in due passaggi preserva la freschezza e massimizza la concentrazione zuccherina e aromatica. Insignito delle \u003cstrong\u003eQuattro Viti AIS\u003c\/strong\u003e, questo Toscana IGT spicca per sapidità e morbidezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Monteloro (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48326462177451,"sku":"62991","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/tenuta-monteloro-mezzo-braccio-riesling-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}