{"product_id":"specogna-merlot-2024","title":"Specogna Merlot 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e della cantina Vignaioli Specogna è un vino rosso biologico a Denominazione di Origine Controllata dei \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, affinato in botti di rovere. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da un’unghia porpora e luminosi riflessi violacei. Il bouquet olfattivo è delicato e stratificato, caratterizzato da note di violetta che lasciano progressivamente spazio a sentori di anice, frutta rossa e frutta speziata. Al palato rivela una \u003cstrong\u003econsistenza morbida\u003c\/strong\u003e e un sorso corposo, capace di coniugare una notevole persistenza a un finale vivace, raffinato e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nei vigneti situati tra Rocca Bernarda e San Giovanni al Natisone, in provincia di Udine. Le viti crescono a un’altitudine di circa 150 metri sul livello del mare, in un paesaggio che alterna dolci zone collinari a porzioni pianeggianti. Le piante sono allevate con il \u003cstrong\u003esistema a Guyot\u003c\/strong\u003e su terreni composti prevalentemente da \u003cstrong\u003emarna e arenaria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia con la diraspatura e la pigiatura soffice dei grappoli. Successivamente, il mosto affronta una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di dieci giorni, periodo in cui si svolge interamente la fermentazione alcolica. La fase di maturazione prevede un affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e per circa un anno, passaggio fondamentale per arricchire il profilo aromatico prima dell’immissione in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignaioli Specogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765994438827,"sku":"62560","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/specogna-merlot-2024_62560_1_6125057a-2d19-4897-8e89-54a1c127f2be.webp?v=1789384314","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/specogna-merlot-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}